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Soupe aux légumes à la mijoteuse

Par Francois
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Soupe au légumes à la mijoteuse

Portions: 10 Temps de Préparation: Temps de Cuisson:
Nutrition 200 calories 20 grams Gras
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INGRÉDIENTS

6 tasses  de bouillon de légumes
450 g de légumes surgelés mélangés
540 ml de tomates en dés épicés
2 pommes de terre, pelées et en cubes
1 gros oignon, en dés
½ tasse d’orge perlé
1 c. à thé de persil séché
1 c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de basilic séché
½ c. thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
1 feuille de laurier
-- Optionnel --
2 poitrines de poulet coupé en morceaux (( pour plus de protéines ))

Instructions

  1. Combiner les ingrédients dans le bol de la mijoteuse, couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 6 heures.
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