Rigatonis au boeuf à saveur de poutine
On n’a jamais trop d’idées quand vient le temps de créer des recettes gourmandes à saveur de poutine! Cette fois, c’est avec des rigatonis garnis de boeuf, de fromage et de sauce brune que l’on offre à nos papilles un festin sans égal!
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信息
分类: Repas
On n’a jamais trop d’idées quand vient le temps de créer des recettes gourmandes à saveur de poutine! Cette fois, c’est avec des rigatonis garnis de boeuf, de fromage et de sauce brune que l’on offre à nos papilles un festin sans égal!
营养成分
每份(共 4 份)
| 卡路里 | 806 千卡 |
| 蛋白质 | 49.8 克 |
| 脂肪 | 32.3 克 |
| 碳水化合物 | 79.4 克 |
| 膳食纤维 | 5.4 克 |
| 净碳水化合物 | 74 克 |
| 铁 | 5.4 毫克 |
| 钙 | 449.3 毫克 |
| 钠 | 982.2 毫克 |
食材
- 750 ml de Rigatoni
- 450g de tranche de boeuf à fondu
- 398 ml de sauce à poutine
- 125 ml crème à cuisson 15%
- 200 g fromage en grain
- 1 oignon en dé
- 227g de champignon blanc émincés
准备时间
- Régler le four à la position «gril» (broil).
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
- Dans la même casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf à fondue de 3 à 4 minutes.
- Ajouter l’oignon et, si désiré, les champignons. Poursuivre la cuisson de 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps.
- Verser la sauce à poutine et la crème dans la casserole. Porter à ébullition. Remettre les pâtes dans la casserole et remuer. Chauffer 1 minute.
- Transvider la préparation dans un plat de cuisson et égaliser la surface. Garnir de fromage en grains.
- Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes.
Rigatonis au boeuf à saveur de poutine
On n’a jamais trop d’idées quand vient le temps de créer des recettes gourmandes à saveur de poutine! Cette fois, c’est avec des rigatonis garnis de boeuf, de fromage et de sauce brune que l’on offre à nos papilles un festin sans égal!
食材
- 750 ml de Rigatoni
- 450g de tranche de boeuf à fondu
- 398 ml de sauce à poutine
- 125 ml crème à cuisson 15%
- 200 g fromage en grain
- 1 oignon en dé
- 227g de champignon blanc émincés
准备时间
- Régler le four à la position «gril» (broil).
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
- Dans la même casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf à fondue de 3 à 4 minutes.
- Ajouter l’oignon et, si désiré, les champignons. Poursuivre la cuisson de 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps.
- Verser la sauce à poutine et la crème dans la casserole. Porter à ébullition. Remettre les pâtes dans la casserole et remuer. Chauffer 1 minute.
- Transvider la préparation dans un plat de cuisson et égaliser la surface. Garnir de fromage en grains.
- Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes.