Pâté Mexicain
Voici le MEILLEUR pâté mexicain, rien de moins! Intégrez cette recette incontournable à base de porc haché au menu pour régaler toute la famille!
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★★★★★4.9/5 (9 票)
信息
准备时间
30 Min
烹饪时间
1 小时
份量
10
菜系
魁北克风味
分类: Repas
Voici le MEILLEUR pâté mexicain, rien de moins! Intégrez cette recette incontournable à base de porc haché au menu pour régaler toute la famille!
营养成分
每份(共 10 份)
| 卡路里 | 470 千卡 |
| 蛋白质 | 35 克 |
| 脂肪 | 30 克 |
| 碳水化合物 | 12 克 |
| 膳食纤维 | 1 克 |
| 净碳水化合物 | 11 克 |
| 铁 | 2.9 毫克 |
| 钙 | 200 毫克 |
| 钠 | 680 毫克 |
食材
Partie #1
- 3 lbs porc haché
- 2 lbs boeuf haché
- 2 oignons hachés finement
- 1,5 tasse de poivron vert hachés
Partie #2
- 1,5 tasse de sauce chili
- 3/4 tasse de ketchup
- 3/4 tasse de relish
- sel, poivre
### Partie #3
- 1lbs fromage mozzarella râpé
准备时间
- Cuire les ingrédients de la partie #1 ensemble
- Ajouter à la viande les ingrédients de la partie #2 excepté le fromage
- Faire mijoter 30 minutes
- Enlever le surplus de gras
- Mettre en pâte
- Avant d’ajouter la croute du dessus, saupoudrer de fromage râpé
- Congeler pour consommer ultérieurement ou cuire à 350 pendant 35 min avec un papier d’alu sur le dessus et ensuite retirer le papier d’alu jusqu’à que la croute soit dorée (~15 min)
备注
Ce plat est excellent avec de la crème sure
Pâté Mexicain
Voici le MEILLEUR pâté mexicain, rien de moins! Intégrez cette recette incontournable à base de porc haché au menu pour régaler toute la famille!
食材
Partie #1
- 3 lbs porc haché
- 2 lbs boeuf haché
- 2 oignons hachés finement
- 1,5 tasse de poivron vert hachés
Partie #2
- 1,5 tasse de sauce chili
- 3/4 tasse de ketchup
- 3/4 tasse de relish
- sel, poivre
### Partie #3
- 1lbs fromage mozzarella râpé
准备时间
- Cuire les ingrédients de la partie #1 ensemble
- Ajouter à la viande les ingrédients de la partie #2 excepté le fromage
- Faire mijoter 30 minutes
- Enlever le surplus de gras
- Mettre en pâte
- Avant d’ajouter la croute du dessus, saupoudrer de fromage râpé
- Congeler pour consommer ultérieurement ou cuire à 350 pendant 35 min avec un papier d’alu sur le dessus et ensuite retirer le papier d’alu jusqu’à que la croute soit dorée (~15 min)
备注
Ce plat est excellent avec de la crème sure