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Pâté Mexicain

Voici le MEILLEUR pâté mexicain, rien de moins! Intégrez cette recette incontournable à base de porc haché au menu pour régaler toute la famille!

Francois Francois

本文仅提供法语版本。

Pâté Mexicain
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★★★★★4.9/5 (9 票)

信息

准备时间 30 Min
烹饪时间 1 小时
份量 10
菜系 魁北克风味

分类:

Voici le MEILLEUR pâté mexicain, rien de moins! Intégrez cette recette incontournable à base de porc haché au menu pour régaler toute la famille!

营养成分

每份(共 10 份)

卡路里 470 千卡
蛋白质 35 克
脂肪 30 克
碳水化合物 12 克
膳食纤维 1 克
净碳水化合物 11 克
铁 2.9 毫克
钙 200 毫克
钠 680 毫克

食材

Partie #1

  • 3 lbs porc haché
  • 2 lbs boeuf haché
  • 2 oignons hachés finement
  • 1,5 tasse de poivron vert hachés

Partie #2

  • 1,5 tasse de sauce chili
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 3/4 tasse de relish
  • sel, poivre

### Partie #3

  • 1lbs fromage mozzarella râpé

准备时间

  • Cuire les ingrédients de la partie #1 ensemble
  • Ajouter à la viande les ingrédients de la partie #2 excepté le fromage
  • Faire mijoter 30 minutes
  • Enlever le surplus de gras
  • Mettre en pâte
  • Avant d’ajouter la croute du dessus, saupoudrer de fromage râpé
  • Congeler pour consommer ultérieurement ou cuire à 350 pendant 35 min avec un papier d’alu sur le dessus et ensuite retirer le papier d’alu jusqu’à que la croute soit dorée (~15 min)

备注

Ce plat est excellent avec de la crème sure

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